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✅ In diesem Ratgeber (gedrucktes Buch, Versand inklusive) findest du alles, was du zum Wurst selber machen wissen musst inkl. 37 leckere Rezepte) Schritt-für-Schritt erklärt, mit rotem Faden und ohne unnötigen Ballast.
✅ Verstehe die einzelnen Schritte, die bei der Herstellung von hervorragenden Wurstwaren (Bratwürste, Brühwürste, Kochwürste und Rohwürste) nötig sind. Und zwar so geschrieben, dass, selbst wenn du noch keine Ahnung hast, toll damit klarkommst.
✅ Stelle deine erste Bratwurst, Schinkenwurst, Leberwurst oder Mettwurst mit meiner bewährten Beginner-Methode ohne Komplikationen selber her. Vermeide so Anfängerfehler und spare dir so einige Nerven, Zeit und Geld.
✅ Bonus: Das nötige Wissen zum Wurst räuchern bekommst du auch mit dazu.
Ein Blick ins Buch, das Inhaltsverzeichnis…
Über 1.673 LeserInnen sind begeistert…
Beate K.: Vielen Dank für dein Wurstbuch. Es ist toll geworden und ist sehr hilfreich und informativ. Da steht für mich alles drin, was man als Beginner wissen muss.
Thomas I.: Wow Daniel. Danke für das Buch. Da hast du dir wirklich viel Mühe gegeben. Ich wurste seit mehr als 8 Jahren und habe mir das Buch geholt, um etwas über den Tellerrand zu schauen. Ich bin begeistert.
Peter L. Vielen Dank für das Buch, ist ein tolles Stück. Es hat mir alle Fragen beantwortet, die ich noch hatte. Die Rezepte sind klar und verständlich. Daumen nach oben.
Es handelt sich hierbei um die gedruckte Buchversion. Die E-Book Alternative für PC, Tablet, Smartphone findest du hier.
4.9
/5Basierend auf 41 Bewertung(en)
Sehr schön ästhetisch gemachte Videos, es macht Spaß Dir zu zusehen. Wenn Du dich über Deine eigene Kreation freust , das finde ich am Besten. Das sind die Rezepte die ich zuerst ausprobiert habe. :)))) Die Freude ist berechtigt..Die Gewürze passen perfekt, mal was anderes als Wacholder, Lorbeer und Co. mit lieben Grüßen Kerstin weiterhin viel Freude mit Deiner Arbeit
Ich habe das Salsiccia Rezept ausprobiert. Die Wurst ist sehr lecker geworden.
das Buch ist durchdacht geschrieben. Es gibt viele wertvolle Hinweise zum Wursteln.
Einige Rezepte habe ich in abgewandelter Form schon vorher ausprobiert. Hätte ich das Buch früher gehabt, wären mir einige "Versuche" erspart geblieben.
Vertrauenswürdige, gut durchdachte und für den Hausgebrauch sinnvolle Anleitung, um sich an der Produktion von eigener Wurst zu probieren. Von diversen ähnlichen Büchern, das Beste, mit verlässlichen Rezepte, die man auf die eigenen Bedürfnisse leicht anpassen kann. Besonders gefallen haben mir die grundsätzlichen, umfassenden Informationen zum Prinzip"Wurstherstellung", so dass eigene Ideen umgesetzt werden können! Vielen Dank!
Gestern die Lyoner ausprobiert. Die Hülle ist leider schrumpelig geworden. Woran liegt das?
die Rezepte sind super… und ausführlich beschrieben – auch für Anfänger … bis jetzt hat alles geklappt und war lecker …
Habe gestern den Fleischkäse aus dem Buch gemacht und kann nur sagen sehr lecker, besser als jeder den ich bisher gekauft habe
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