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Gewürzmischung “a weng scharf” (125 g)

(29)

6,99 

55,92  / kg

inkl. MwSt.

✅ “a weng scharf” ist eine leckere Gewürzmischung mit einer dezenten Schärfenote. Du kannst sie für Bratwurst, Frikadellen, Aufschnitt und viel mehr verwenden.

Qualität steht an erster Stelle. Für die Herstellung werden nur hochwertige Gewürze verwendet. Ein hervorragender Geschmack ist garantiert.

Einfache & schnelle Verarbeitung. Die Gewürzmischung beinhalten alles, was du zur Herstellung von leckerer Wurst benötigst. Sie wird in einem lebensmittelechten, wiederverschließbaren Standbodenbeutel geliefert. Die Mischung reicht für ca. 4,5 kg Wurst. Falls du nicht alles auf einmal verwendest, kannst du sie so perfekt weiter lagern.

Rezepte & Anleitungen inklusive. Du findest auf meinem Blog über 150 Wurstrezepte und alle Informationen, die du zur Herstellung benötigst.

● in 1-3 Werktagen bei dir (DE)

Gewürzmischung “a weng scharf” – Wieso, weshalb, warum?

Ein bisschen Schärfe tut doch immer gut. Nicht zu viel nicht das einer weint. Aber so ein kleines bisschen, dass Freude macht. Genau das bekommst du mit der Gewürzmischung “a weng scharf” (hochdeutsch: ein wenig scharf).

Das Beste: Die Gewürzmischung kannst du einfach für Frikadellen oder verschiedenste Wurstsorten verwenden. Egal ob Bratwurst, Leberwurst oder Aufschnitt. A weng Schärfe geht immer.

Da die Gewürzmischung komplett fertig ist, benötigst du keine weiteren Zutaten.

  1. Fleisch wiegen
  2. Gewürzmischung abwiegen
  3. Zu Bratwurst/Aufschnitt/Frikadelle Verarbeiten
  4. Fertig ist deine leckere Wurst.

Zutaten & Verwendung

Zutaten: Meersalz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Chili, Macis, Piment

Zugabe: 28,5g / 1kg Wurstmasse – Die Packung reicht also für ca. 4,5 kg selber hergestellte Wurst

Was zufriedene KundInnen sagen...​

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Bewertet von 30 Kunde(n)

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  • Mechtild

    Würzung a Hammer, bei dir Bestelltes problemlos und umgehend erhalten, Rezepte und Tipps Volltreffer 👍👍👍

    24. Mai 2024
  • Hans-Dieter

    Sehr nangenehm im Geschmack

    18. April 2024
  • Gerd

    Einfach in der Verarbeitung. Super Geschmack im Produkt. Absolute Empfehlung.

    10. April 2024
  • Thomas

    a weng scharf gut abgeschmeckt

    8. April 2024
  • Udo

    Wirklich nur a weng scharf, sehr köstlich und für eine Menge von 5 kg Fleisch genau ausreichend

    10. November 2023
  • Wolfgang

    Einfach super, milde Schärfe

    Wunderbare milde Schärfe, wer es schärfer mag kann mit Pfeffer oder Chily nachhelfen.

    3. November 2023
    Verified Review
  • Stephan

    Sehr fein abgestimmt, einfach klasse

    3. November 2023
  • Beatrix

    Sehr leckere Gewürzmischung, allerdings sehr salzhaltig. Habe bei dem Wurstrezept etwas weniger, wie die angegebene Menge, genommen und dann hat es gepasst. War meine erste Wurst, aber sicher nicht die letzte. Werde wieder bei Dir bestellen.

    29. Oktober 2023
  • Bernhard

    super Zusammenstellung 5 Sterne !

    29. Oktober 2023
  • Marion

    Super lecker

    Wir haben alle drei Gewürzmischungen probiert. Alles super lecker. Sehr zu empfehlen. Jederzeit gerne wieder

    23. Oktober 2023
  • Klaus

    Tolle Mischung

    17. Oktober 2023
  • Daniel

    Sehr lecker 😋. Es heisst ja a weng scharf. Ich persönlich mach es das nächstemal etwas schärfer.

    4. September 2023
  • Jörg

    Super für Bratwurst

    Dieses Gewürz ist für meine Bratwurst Herstellung eine der besten Gewürzmischungen.

    27. August 2023
    Verified Review
  • Gernot

    Ist genau so wie es sein soll

    29. Juni 2023
    Verified Review
  • Britta

    Uns schmeckt diese Würzmischung sehr gut.

    21. Juni 2023

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