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✅ Meine Gewürzmischung “Thüringer Art” ist eine leckere Gewürzmischung mit einer dezenten Kümmelnote. Du kannst sie für klassische Rostbratwürste, Frikadellen, Aufschnitt und viel mehr verwenden.
✅ Qualität steht an erster Stelle. Für die Herstellung werden nur hochwertige Gewürze verwendet. Ein hervorragender Geschmack ist garantiert.
✅ Einfache & schnelle Verarbeitung. Die Gewürzmischung beinhalten alles, was du zur Herstellung von leckerer Wurst benötigst. Sie wird in einem lebensmittelechten, wiederverschließbaren Standbodenbeutel geliefert. Die Mischung reicht für ca. 4,75 kg Wurst. Falls du nicht alles auf einmal verwendest, kannst du sie so perfekt weiter lagern.
✅ Rezepte & Anleitungen inklusive. Du findest auf meinem Blog über 150 Wurstrezepte und alle Informationen, die du zur Herstellung benötigst.
Die Thüringer Rostbratwurst ist ein deutscher Klassiker. Mit meiner Gewürzmischung bekommst du diesen Klassiker ganz einfach selber zu Hause gemacht.
Das Beste: Die Gewürzmischung kannst du auch einfach für Frikadellen oder andere Wurstsorten verwenden.
Ich persönlich habe damit z.B. schon einen besonderen Aufschnitt oder Eingekochtes hergestellt.
Da die Gewürzmischung komplett fertig ist, benötigst du keine weiteren Zutaten.
Zutaten: Meersalz, Kümmel, schwarzer Pfeffer, Muskat, Knoblauch
Zugabe: 27g / 1kg Wurstmasse – Die Packung reicht also für ca. 4,75 kg selber hergestellte Wurst
Wir haben am Wochenende Bratwurst nach deiner Anleitung gemacht mit dem "Thüringer Art" Gewürz.
Einfach super. Freue mich schon auf weiteres wursten 🙂
Schnell und Zuverlässig – Alles andere noch nicht ausprobiert!
Danke!
Habe die empfohlene Menge Gewürz auf 1 Kg Hackfleisch genommen – hat wunderbar geschmeckt.
Letzte Woche habe ich das erste Mal eigene Bratwurst hergestellt. Ich habe die Gewürzmischung Thüringer Art benutzt. Gleich beim ersten Mal ein voller Erfolg. Die Hälfte habe ich als frische Wurst gegrillt, die andere Hälfte gebrüht verspeist. Die Bemerkung der "Mit-Esser" : selten mal eine so gute Wurst gegessen!!!
Heute werde ich mich an die Bratwurst "Nürnberger Art" heranwagen 😉😋, dieses Mal nicht die fertige Gewürzmischung, selbst zusammen gestellte Gewürze verwenden.
Ich bin gespannt und freue mich drauf!!!
Schnelle Lieferung, gute Produkte, sehr gute Anleitung
Ja, da macht man Würste mit diesem Gewürz selber und was ist das Feedback, die sind ja gar nicht so geschmacksintensiv…
Ja Freude, dafür nur natürliche qualitativ hochwertige Einzelgewürze…
Aber wenn der Gaumen durch Industrieprodukte „versaut“ ist, muss man die Kumpels ab und an, an Qualität vor Quantität erinnern…. ;-).
Zum vermischen etwas umständlich erst umfüllen in eine Schüssel vermischen dann portionieren und umfüllen
Sehr gut abgestimmte Mischung, mit diesem Gewürz und Daniels Rezept sind uns sehr leckere Thüringer Bratwürste gelungen 🙂
Sehr leckere Gewürzmischung
Habe Nürnburger, Thüringer und Rindergrillwurst das erste Mal gemacht, Hat alles gut geklappt und super Feedback für diese Würste bekommen, vor allem Geschmacklich😋.
Die Hühnerwurst, die ich auch gemacht habe, war bei allen, an 4 Stelle, würde sie nicht wieder machen.
Sonst hat alles perfekt geklappt, macht Spaß auf mehr.
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