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Macis gemahlen (100 g)

(7)

10,99 

109,90  / kg

inkl. 7 % MwSt.

1oo g leckere Muskatblüte (Macis). Ein Muss für fast jede Wurst. Du kannst sie für klassische Rostbratwürste, Schinkenwurst und viel mehr verwenden.

Qualität steht an erster Stelle. Es handelt sich hierbei um hochwertige Muskatblüte. Ein hervorragender Geschmack ist garantiert.

Einfache & schnelle Verarbeitung. Das Macis hat die ideale Größe für Hobbywurstler. Es wird in einem lebensmittelechten, wiederverschließbaren Standbodenbeutel geliefert. Bei klassischen Wurstrezepten reicht die Packung für ca. 35 kg Wurst. Natürlich kannst du Macis auch in anderen Speisen und Gerichten perfekt verwenden. Und da du sicherlich nicht alles auf einmal verwendest, kannst du sie im Beutel perfekt weiter lagern.

Rezepte & Anleitungen inklusive. Du findest auf meinem Blog über 150 Wurstrezepte und alle Informationen, die du zur Herstellung benötigst.

Lieferzeit: 2 - 3 Werktage

Macis kaufen, einfach gemacht. Im Charcuteria Online-Shop.

Macis (Muskatblüte) – Wofür und wie verwendet man es?

Muskatblüte bzw. Macisblüte ist der Mantel des Samens der Muskatnussbaumfrucht. Der Geschmack ist der Muskatnuss ähnlich, aber dennoch unterschiedlich.

Macis ist in wirklich vielen Wurstrezepten vertreten, aber passt auch hervorragend zu klassischen Soßen, Suppen oder sonstigen Speisen.

Vorallem in bayrischen Klassikern, wie Weisswurst, Gelbwurst und Leberkäse ist Macis ein Muss.

Geht man von Wurstrezepten aus, so reicht der 100g Beutel, je nach Rezept, für ca. 35kg Wurst. Dank dem wiederverschließbaren Beutel kannst du das Gewürz natürlich über einen längeren Zeitraum verwenden.

Zutaten: Macis (Muskatblüte)

Was zufriedene KundInnen sagen...​

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Bewertet von 08 Kunde(n)

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  • Jochen

    Topladen. Bin sehr zufrieden 😃

    Superschneller Service und eine tolle Beratung. Habe Hirsch-Wildschweinwürste gemacht aus 3kg Fleisch nach deinem Rezept. Es ergab 26 Stück Würste die leider schon Geschichte sind. Megalekker. Ich kaufe weiter mein Zeug bei Dir. Herzlichen Dank Jochen

    2. Januar 2023
    Verifizierter Kauf
  • Ute

    Sehr gute Gewürze

    26. Dezember 2022
    Verifizierter Kauf
  • Christopher

    Super Produkt

    👍

    25. Dezember 2022
    Verifizierter Kauf
  • Walter

    Super Muscatblüte, super Verpackung

    Promte Lieferung, Wiederverschließbare Verpackung.

    16. Dezember 2022
    Verifizierter Kauf
  • Barbara

    Toller Preis für tolle Qualität

    5. November 2022
    Verifizierter Kauf
  • Sabine

    Alles super

    24. Oktober 2022
    Verifizierter Kauf
  • Marita

    Es ist vielseitig verwendbar und bereichert den Geschmack

    Tolles Produkt. Ich werde es wieder kaufen.

    17. Oktober 2022
    Verifizierter Kauf
  • Marianne

    Perfektes Produkt 🤩

    7. Oktober 2022
    Verifizierter Kauf

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