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Macis gemahlen (100 g)

(34)

10,99 

1oo g leckere Muskatblüte (Macis). Ein Muss für fast jede Wurst. Du kannst sie für klassische Rostbratwürste, Schinkenwurst und viel mehr verwenden.

Qualität steht an erster Stelle. Es handelt sich hierbei um hochwertige Muskatblüte. Ein hervorragender Geschmack ist garantiert.

Einfache & schnelle Verarbeitung. Das Macis hat die ideale Größe für Hobbywurstler. Es wird in einem lebensmittelechten, wiederverschließbaren Standbodenbeutel geliefert. Bei klassischen Wurstrezepten reicht die Packung für ca. 35 kg Wurst. Natürlich kannst du Macis auch in anderen Speisen und Gerichten perfekt verwenden. Und da du sicherlich nicht alles auf einmal verwendest, kannst du sie im Beutel perfekt weiter lagern.

Rezepte & Anleitungen inklusive. Du findest auf meinem Blog über 150 Wurstrezepte und alle Informationen, die du zur Herstellung benötigst.

● in 1-3 Werktagen bei dir (DE)

Macis kaufen, einfach gemacht. Im Charcuteria Online-Shop.

Macis (Muskatblüte) – Wofür und wie verwendet man es?

Muskatblüte bzw. Macisblüte ist der Mantel des Samens der Muskatnussbaumfrucht. Der Geschmack ist der Muskatnuss ähnlich, aber dennoch unterschiedlich.

Macis ist in wirklich vielen Wurstrezepten vertreten, aber passt auch hervorragend zu klassischen Soßen, Suppen oder sonstigen Speisen.

Vorallem in bayrischen Klassikern, wie Weisswurst, Gelbwurst und Leberkäse ist Macis ein Muss.

Geht man von Wurstrezepten aus, so reicht der 100g Beutel, je nach Rezept, für ca. 35kg Wurst. Dank dem wiederverschließbaren Beutel kannst du das Gewürz natürlich über einen längeren Zeitraum verwenden.

Zutaten: Macis (Muskatblüte)

Was zufriedene KundInnen sagen...​

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Bewertet von 35 Kunde(n)

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  • Heinrich

    Bin mit den bestellten und gelieferten Produkten äußerst Zufrieden .

    22. Dezember 2024
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  • Norbert

    passt

    24. November 2024
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  • Maria

    Tolles Gewürz

    19. November 2024
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  • Sam

    Hervorragendes Macis! Intensives Aroma, perfekt für feine Gerichte. Hochwertig und sehr ergiebig.

    15. Oktober 2024
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  • Robert

    Super Geschmack

    Habe einen Gamsleberkäse gemacht hat sehr gut harmoniert

    6. Oktober 2024
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  • Marco

    Super Sache. Jederzeit wieder!

    6. Oktober 2024
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  • Halyna

    Es hat mir wirklich gefallen

    2. Oktober 2024
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  • Manfred

    Ich bin sehr zufrieden

    Ich habe schon mehrere Produkte gekauft bin mit allem sehr zufrieden schnelle Lieferung gute Verpackung. Ich werde meine Produkte weiterhin hier bestellen.

    5. August 2024
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  • Michael

    Sehr fein im Aroma

    24. Mai 2024
    Verified Review
  • Alexandra

    Aussehen Geschmack sehr gut

    12. April 2024
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  • Frank

    Schnell geliefert, gute Verpackung, frisch

    4. März 2024
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  • Margit

    Herrlicher Duft

    Sehr gute Wäre.

    11. Februar 2024
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  • Heidi

    Sehr gutes Produkt auch das Kuttermittel und die Schweinsdärme

    19. November 2023
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  • Stephanie

    Gute Qualität

    31. Oktober 2023
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  • Günter

    Super Qualität schnelle Lieferung.

    26. Oktober 2023
    Verified Review

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